EIT Health wurde 2015 als „Wissens- und Innovationsgemeinschaft" (KIC) des Europäischen Instituts für Innovation und Technologie (EIT) gegründet. Das EIT setzt sich aus verschiedenen KICs zusammen, die sich jeweils auf einen anderen Sektor oder Bereich der Innovation konzentrieren - in unserem Fall sind das Gesundheit und Altern. Die Idee hinter den EIT-KICs ist, dass Innovation am besten gedeiht, wenn die richtigen Leute zusammengebracht werden, um Fachwissen auszutauschen. Das so genannte „Wissensdreieck" beruht auf dem Grundsatz, dass ein optimales Umfeld für Innovationen geschaffen wird, wenn Experten aus Wirtschaft, Forschung und Bildung zusammenarbeiten.